雪梨美食 必吃！ 海景早午餐 Celsius Coffee Co.

雪梨美食 ！坐在海上吃Brunch的背包客人生，超級chill的早午餐！

雪梨美食 推薦！坐在海上吃Brunch的背包客人生，今天來推薦一間雪梨知名的人氣早午餐店：Celsius Coffee Co. —— 座落於Kirribilli Wharf碼頭旁邊，它是一間雪梨超高人氣海景早午餐店！從雪梨的Circular Quay Station 環形碼頭站搭渡輪過去，途中會帶你沿著雪梨歌劇院、大鐵橋慢慢開過去，坐在露天的渡輪上先好好享受一波美景！

到了Kirribilli Wharf碼頭後，往前直走就會看到餐廳囉！店員當下會直接詢問是否要等窗邊海景的位置，多數遊客都是為了海景而來，基本上週末都要候位30分鐘起跳，平日人會少很多，建議下次要來的小夥伴，可以選擇平日來用餐唷！

入店後，店內整體座位不多，木製裝潢有一種格外的溫馨感，餐點價格以Brunch來說為中等，份量卻顯得有些驚人的多，整體而言是一間CP值很高的Brunch店！ 

雪梨美食 ｜Celsius Coffee Co. 菜單介紹

燉羊肉班尼迪克蛋 佐蛋黃＆日式柚香荷蘭醬

我點的是「燉羊肉班尼迪克蛋 The Benedict braised lamb, Japanese Yuzu hollandise, raw almond dukkah, poached eggs on sourdough」軟嫩入味的燉羊肉，吃起來沒有騷味，既有嚼勁又帶有羊肉的香氣，配上蛋黃跟日式柚香荷蘭醬，整體吃起來很清爽，並不會有羊肉的厚重油膩感，這道很推！

蘑菇佐布拉塔乳酪，每一口都好滿足

另一份是「蘑菇佐布拉塔乳酪 But rats and mushrooms, seasonal mixed mushrooms, chimichurri and lime on toasted sourdough bread」炒蘑菇配上布拉塔乳酪，蘑菇香氣與乳酪真的是絕配，每咬一口都很juicy，乳酪入口即化又濃郁，吃起來卻不會感覺很有負擔，配上酸種麵包，鹹甜綜合得剛剛好。

澳洲的Brunch跟台灣很不一樣的是：用料！用料！用料！台灣的早午餐通常比較制式化，而內容物也都是比較固定的模式，相反澳洲的就充滿各種創意！鹹食、甜食、混搭，通通都有！這也是為什麼在澳洲吃早午餐是一件超級享受的事情。

享用美食之際，便順道望向窗邊的景色，藍中帶綠的海水在底下晃呀晃，我們就在 Celsius Coffee Co. 的海上慢活的享受整個上午。

小建議‣ 平日來會比較好，通常假日人多的話，至少要排30分鐘以上！

雪梨美食 ！搭渡輪一起chill一波～享受美好的一天！

交通方式

⭕️ 雪梨搭渡輪到kirribilli碼頭，下船後隔壁就到了（激推）

⭕️ 搭火車到Milsons point車站，在走約15分鐘

營業資訊

📍Celsius Coffee Co.

地址：Commuter Wharf, Holbrook Ave, Kirribilli NSW 2061

目前餐廳整修中，只限線上官網訂餐

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